Торт Медовик с бананом

Вам понадобится

400гр

Описание:

Торт Медовик занял свое почетное место среди десертов еще со времен Царской России и был излюбленным лакомством царского стола. Из заварных коржей Медовик-Черока можно легко и непринужденно приготовить этот изысканный торт с тонким медовым вкусом и ароматом.

Подробнее

ссылка

Ингредиенты

коржи для торта заварные Медовик-Черока
творожный сыр - 380 г;
сливки для взбивания жирностью 33% - 80 мл;
сахарная пудра - 60 г;
банан.

Способ приготовления

Приготовление крема: Творожный сыр смешать с сахарной пудрой, взбить до однородного состояния. Ввести сливки и взбить на высоких оборотах миксера до пышной белой массы. Нарезать банан тонкими кружочками.

Промазать корж кремом.

Выложить поверх крема слой банана.

Слой банана закрыть тонким слоем крема.

Собрать таким образом один-два коржа в торте.

Для остальных коржей использовать только крем.

Обмазать бока торта оставшимся кремом, нанести крошку сверху и по бокам торта.
Украсить торт по желанию.
После сборки торта оставить при комнатной температуре для пропитки не менее 2-х часов